【低糖質】白菜コールスロー
料理家あゆみん @cook_40246729
白菜大量消費！早く出会って欲しい！食卓から即消える我が家の白菜レシピ。是非定番メニューにして下さい！
このレシピの生い立ち
キャベツより低糖質な白菜でコールスローを作ってみたら、とんでもなく美味しかったのでレシピ化しました。我が家ではいまだにキャベツより白菜のコールスローの方が人気です。
【低糖質】白菜コールスロー
白菜大量消費！早く出会って欲しい！食卓から即消える我が家の白菜レシピ。是非定番メニューにして下さい！
このレシピの生い立ち
キャベツより低糖質な白菜でコールスローを作ってみたら、とんでもなく美味しかったのでレシピ化しました。我が家ではいまだにキャベツより白菜のコールスローの方が人気です。
作り方
- 1
白菜と人参は千切りにする。
コーンは分量通りにはかり、冷凍の場合は流水解凍しておく。 -
- 2
アイラップに白菜、人参、コーン、塩を入れ、よく揉んだら5分放置。
(この間に調味料を混ぜたり洗い物をしたり♪) -
- 3
ボールに入れ、野菜を手でギュッと絞り、出てきた水分を切る。
(適当でOK) -
- 4
野菜と調味料を混ぜ合わせて出来上がり！(味見をして薄かったら塩胡椒で調整してください)
-
コツ・ポイント
とくになし！
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