プチッと鍋●根菜と鶏肉のあっさり白菜鍋
BistroMiti @BistroMiti
根菜と鶏肉ベースのあっさりとポン酢でいただくお鍋です。
このレシピの生い立ち
●あっさり系鍋のレシピ。
バリエーションは
●鶏肉と白菜・大根・豆腐のあっさり鍋
→レシピID : 20241244
●鶏肉とエリンギ＆長ネギのシンプル鍋
→レシピID : 20371133
プチッと鍋●根菜と鶏肉のあっさり白菜鍋
根菜と鶏肉ベースのあっさりとポン酢でいただくお鍋です。
このレシピの生い立ち
●あっさり系鍋のレシピ。
バリエーションは
●鶏肉と白菜・大根・豆腐のあっさり鍋
→レシピID : 20241244
●鶏肉とエリンギ＆長ネギのシンプル鍋
→レシピID : 20371133
作り方
- 1
□大根、人参を半月切りにする。
□白菜をザク切りにする。
□豆腐を一口大に切る。
□鶏肉を一口大に切る。 -
- 2
●鍋に出汁を合わせ、沸かす。
●白菜、大根、人参など野菜材料を入れる。
●鶏肉を入れる。 -
- 3
●豆腐をのせる。
-
- 4
●フタをして、15分ほど煮て、できあがり。
-
コツ・ポイント
●材料の種類や分量はお好みでどうぞ。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21094489
