□大根、人参を半月切りにする。
□白菜をザク切りにする。
□豆腐を一口大に切る。
□鶏肉を一口大に切る。

●鍋に出汁を合わせ、沸かす。
●白菜、大根、人参など野菜材料を入れる。
●鶏肉を入れる。

●豆腐をのせる。

●フタをして、15分ほど煮て、できあがり。