圧力鍋でスペリアリブの角煮、メープル入り
和風なスペアリブ、ニンニク食べて元気に…
このレシピの生い立ち
創作料理です。夕飯に…!(´▽｀)
作り方
- 1
圧力鍋にオリーブオイルを入れて、ニンニクを熱して、焼き色がついたら取り出す。ニンニクチップです。
- 2
圧力鍋にスペアリブを4面よく焼く。
- 3
圧力鍋に入っているオリーブオイルをペーパータオルで吸い取る。カロリーオフです。
- 4
しょうゆ、酒、水、塩、メープルシロップを入れて、圧力鍋の蓋をして、加圧がかかって来てから、10分弱火で熱する。
- 5
圧が下がったら、取り出す。ニンニクチップを乗せて、レモンを絞ったら出来上がり.•*¨*•.¸¸♬
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コツ・ポイント
スペアリブの料理、初めて自分なりに作ってみました。さっぱりしてて美味しかったです。
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