玉ねぎ:みじん切り
ボールにひき肉、玉ねぎ、芯を入れ、塩コショウをし混ぜ合わせる。

こんな感じで分ける

キャベツの下の方にタネをおき、巻いていく。巻終わりは爪楊枝でとめる。
*上手く巻けなくても大丈夫(^^)

鍋に並べ水を入れる。キャベツが浸かるくらい。

*キャベツが足らなくてタネが余ったので団子にしました。それも入れちゃいました〜

煮だったら顆粒コンソメ、ケチャップを入れ煮込む。最後塩コショウで味を整える。