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野菜たっぷり豚汁
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野菜たっぷり豚汁-レシピのメイン写真

野菜たっぷり豚汁

しんGOクック
しんGOクック @cook_40299724

野菜不足になりがちな時にたくさん野菜取れるのでおすすめです!
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材料

5人分
  • 大根 1/5本
  • 人参 1本
  • さといも 4個
  • しいたけ 6個
  • 豚細切れ肉 200g
  • 味噌 適量
  • 水 1700cc
  • だしの素 適量
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作り方

  1. 1

    大根、人参をいちょう切りする

  2. 2

    さといもは大まか8~10等分のサイズで切る

  3. 3

    しいたけは石づきを取り6等分する
    さといも、しいたけはお好みの大きさに切ってください

  4. 4

    1-3の材料と水、だしの素を入れ強火で沸騰するまで茹でる
    沸騰したら弱火で10分程度

  5. 5

    豚細切れ肉を入れる
    弱火~中火で5分程度茹でる

  6. 6

    最後に味噌を入れて完成です

コツ・ポイント

秋の根菜類が美味しそうで一気に食べたいって時におすすめです!

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しんGOクック
しんGOクック @cook_40299724
2022/11/19 07:08に公開
平日は普通のサラリーマン!たまに美味しい料理を食べたいと思い楽しく料理中!
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このレシピのキーワード

豚汁 大根 里芋 しいたけ にんじん 豚こま 味噌

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