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【パンドミ】うちのプレーン食パン
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【パンドミ】うちのプレーン食パン-レシピのメイン写真

【パンドミ】うちのプレーン食パン

よしのおうちレシピ
よしのおうちレシピ @cook_40373417

Panasonicホームベーカリーのパンドミレシピをアレンジしました。
このレシピの生い立ち
オートミールや豆乳をいれるとあまり膨らみませんでしたが、水分量を少し多めにしたところとても膨らみました!ヨーグルトを入れるともっとよく膨らみました。

Panasonicホームベーカリーのパンドミレシピをアレンジしました。
このレシピの生い立ち
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よしのおうちレシピ @cook_40373417

Panasonicホームベーカリーのパンドミレシピをアレンジしました。
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オートミールや豆乳をいれるとあまり膨らみませんでしたが、水分量を少し多めにしたところとても膨らみました!ヨーグルトを入れるともっとよく膨らみました。

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材料

  • 強力粉 240g
  • オートミール 10g
  • 砂糖 20〜25g
  • 塩 2g
  • バター 10g
  • ヨーグルト(ホエーok) 35g
  • 牛乳または豆乳 35g
  • 水 130g
  • ドライイースト 1.4g(小さじ1/2)
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作り方

  1. 1

    HBのパンケースに材料を上から順番に入れる。ドライイーストは所定の場所に入れる。

  2. 2

    パナソニックのパンドミコース、焼き色(濃)でスタート。

コツ・ポイント

焼き色(濃)で焼くと、耳が厚くカリカリになってとてもおいしいです。
牛乳、豆乳とヨーグルトは足して70gになるようにしています。ヨーグルトはなくてもいいですが、ヨーグルト多い方がよく膨らみます。砂糖も多い方が膨らみます。

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よしのおうちレシピ
よしのおうちレシピ @cook_40373417
2022/11/23 03:49に公開

このレシピのキーワード

食パン 豆乳 ホエー オートミール バター 牛乳 強力粉 ヨーグルト

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