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巻かない♡ミルフィーユロールキャベツ
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巻かない♡ミルフィーユロールキャベツ-レシピのメイン写真

巻かない♡ミルフィーユロールキャベツ

♪♪maron♪♪
♪♪maron♪♪ @maron_recipe

巻かないロールキャベツです♪#冬レシピ
https://vt.tiktok.com/ZS8JyPRA2/
このレシピの生い立ち
冬に人気のロールキャベツだけど、作るのに時間がかかったり失敗しやすかったりするので失敗が少なく見た目が可愛いレシピを考えました。

巻かないロールキャベツです♪#冬レシピ
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巻かないロールキャベツです♪#冬レシピ
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冬に人気のロールキャベツだけど、作るのに時間がかかったり失敗しやすかったりするので失敗が少なく見た目が可愛いレシピを考えました。

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材料

2〜3人分
  • キャベツ 1/2個
  • 玉ねぎ 1/2個
  • A.ひきにく 200g
  • A.卵 1個
  • A.パン粉 大さじ4
  • A.鶏ガラスープの素(顆粒) 小さじ1
  • A.ナツメグ 少々
  • A.塩コショウ 少々
  • B.水 600ml
  • B.固形コンソメ 2個(顆粒は小さじ4)
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作り方

  1. 1

    【下準備】
    ◎キャベツは芯をくり抜き、中心部分を2箇所はがして空洞を作る。
    剥がした部分はざく切りにして鍋に敷く。

    • 巻かない♡ミルフィーユロールキャベツ作り方1写真
  2. 2

    玉ねぎはみじん切りにして、レンジ【600w】1分加熱する。

    • 巻かない♡ミルフィーユロールキャベツ作り方2写真
  3. 3

    作り方2にAの材料を加えて粘りが出るまで手で混ぜる。

    • 巻かない♡ミルフィーユロールキャベツ作り方3写真
  4. 4

    キャベツの空洞部分に作り方3のタネを詰める。

    • 巻かない♡ミルフィーユロールキャベツ作り方4写真
  5. 5

    切り口が下になるようにして鍋の中に置き、Bを加えて中火から弱火で20〜25分程度煮る。

    • 巻かない♡ミルフィーユロールキャベツ作り方5写真
  6. 6

    鍋から取り出して、包丁で好きな大きさに切る。

    • 巻かない♡ミルフィーユロールキャベツ作り方6写真

コツ・ポイント

鍋により熱伝導率が異なるので、様子を見ながら追加加熱して下さい。

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♪♪maron♪♪
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2022/11/27 12:34に公開
料理が驚くほど簡単に作れるコツ＆裏ワザ満載のレシピ を発信中✨㊗️重版新刊『本当は秘密にしたい耐熱容器の家おやつ』📖著書5冊重版9刷『作業5分で不思議パン』宝島社『10分で本格味の早うまごはん』扶桑社『がんばらないおやつ』3刷重版『こねない作業5分で不思議パン2』Amazon＆楽天＆全国の書店にて発売中✨Instagram→@maron.kitchenSNS総フォロワー40万人滋賀県在住/2児の母
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このレシピのキーワード

ひき肉 キャベツ 卵 玉ねぎ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21095642
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