ココアピーナッツクリーム

桃由姫 @cook_40296807
ピーナッツバター大量消費★
カップケーキ、パンのおともに最高です♪
このレシピの生い立ち
1キロ分のピーナッツバターを消費すべく、サラダ、サンドイッチ、スイーツ、色んな組み合わせで楽しみながら食べてます
ココアピーナッツクリーム
ピーナッツバター大量消費★
カップケーキ、パンのおともに最高です♪
このレシピの生い立ち
1キロ分のピーナッツバターを消費すべく、サラダ、サンドイッチ、スイーツ、色んな組み合わせで楽しみながら食べてます
作り方
- 1
柔らかくしたバターと砂糖(今回はブラウンシュガーとグラニュー糖)をなめらかになるまでホイッパーで混ぜる
- 2
ピーナッツバターを追加して
また混ぜる
大まかに混ざったらココアパウダーも追加 - 3
全体的にぽってり混ざれば最後に生クリームを3回に分けて混ぜる
- 4
熱湯消毒した瓶に入れて完成
すぐデコレーション使用するなら
絞り袋にセットする(写真は600ml用しぼり袋) - 5
4日前から作って冷蔵庫保存しておけます♪
コツ・ポイント
バターは室温に戻して柔らかくしておく。
砂糖をよく混ぜて、なめらかにしてジャリジャリ感をなくす。
粒入りのピーナッツバターを使う場合、しぼりにくいので、しぼり袋は下をカットするだけをお勧めします。
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