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ココアピーナッツクリーム
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ココアピーナッツクリーム-レシピのメイン写真

ココアピーナッツクリーム

桃由姫
桃由姫 @cook_40296807

ピーナッツバター大量消費★
カップケーキ、パンのおともに最高です♪
このレシピの生い立ち
1キロ分のピーナッツバターを消費すべく、サラダ、サンドイッチ、スイーツ、色んな組み合わせで楽しみながら食べてます

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桃由姫
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ピーナッツバター大量消費★
カップケーキ、パンのおともに最高です♪
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ピーナッツバター大量消費★
カップケーキ、パンのおともに最高です♪
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材料

  • ピーナッツバター 180g
  • 無塩バター 70g
  • 砂糖 170g
  • 生クリーム 60g
  • 無糖ココアパウダー 大さじ4
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作り方

  1. 1

    柔らかくしたバターと砂糖(今回はブラウンシュガーとグラニュー糖)をなめらかになるまでホイッパーで混ぜる

    • ココアピーナッツクリーム作り方1写真
  2. 2

    ピーナッツバターを追加して
    また混ぜる
    大まかに混ざったらココアパウダーも追加

    • ココアピーナッツクリーム作り方2写真
  3. 3

    全体的にぽってり混ざれば最後に生クリームを3回に分けて混ぜる

    • ココアピーナッツクリーム作り方3写真
  4. 4

    熱湯消毒した瓶に入れて完成
    すぐデコレーション使用するなら
    絞り袋にセットする(写真は600ml用しぼり袋)

    • ココアピーナッツクリーム作り方4写真
  5. 5

    4日前から作って冷蔵庫保存しておけます♪

コツ・ポイント

バターは室温に戻して柔らかくしておく。
砂糖をよく混ぜて、なめらかにしてジャリジャリ感をなくす。
粒入りのピーナッツバターを使う場合、しぼりにくいので、しぼり袋は下をカットするだけをお勧めします。

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桃由姫
桃由姫 @cook_40296807
2022/11/26 02:22に公開
おうちカフェごっこ大好き❤
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このレシピのキーワード

ココア 生クリーム ピーナッツバター

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