自律神経を整える玉ねぎをすぐに使えるようにストックしました。
このレシピの生い立ち
順天堂大学医学部教授の小林弘幸さんが考案された長生きみそ汁をネットで知り、2種類の味噌を買う前に今ある味噌を使って仕舞おうと思い、玉ねぎとリンゴ酢を冷凍してみました。