鶏皮は一口大，ハツは半分に切る。蓮根はいちょう切り，長ネギは斜め薄切りにする。

フライパンに水を入れ，鶏皮とハツを入れたら火にかける。

鶏皮とハツに火が通ったら，蓮根とパスタを入れる。

パスタのゆであがり１分前になったら長ネギを入れる。

湯を切り，パスタソースを混ぜる。盛り付けたら，付属のトッピングをかけて出来上がり。