鶏皮とハツと蓮根のかんずリソースパスタ
Kii01 @cook_40304143
エスビーのパスタソースを使って
このレシピの生い立ち
夕飯の下ごしらえで余った鶏皮とハツと蓮根を使ってパスタを作ろうと思いました。エスビーのご当地パスタソースの中で，かんずりソースが合いそうだなあと考えました。予想通りぴったりでした。別の味も試してみたいです。
鶏皮とハツと蓮根のかんずリソースパスタ
エスビーのパスタソースを使って
このレシピの生い立ち
夕飯の下ごしらえで余った鶏皮とハツと蓮根を使ってパスタを作ろうと思いました。エスビーのご当地パスタソースの中で，かんずりソースが合いそうだなあと考えました。予想通りぴったりでした。別の味も試してみたいです。
作り方
- 1
鶏皮は一口大，ハツは半分に切る。蓮根はいちょう切り，長ネギは斜め薄切りにする。
- 2
フライパンに水を入れ，鶏皮とハツを入れたら火にかける。
- 3
鶏皮とハツに火が通ったら，蓮根とパスタを入れる。
- 4
パスタのゆであがり１分前になったら長ネギを入れる。
- 5
湯を切り，パスタソースを混ぜる。盛り付けたら，付属のトッピングをかけて出来上がり。
コツ・ポイント
ゆで時間に差をつけて材料を入れると，フライパン一つで出来上がってらくちんです。我が家は薄味なので，２人分のパスタで１人分のソースを使いましたが，お好みでお使いください。
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