居酒屋風♡とりかわギョウザ(*´꒳`*)

♪みつき☆ @cook_40220076
カリカリ鶏皮めっちゃおいしい(*'▽'*)ギョウザのタレでも塩コショウでもケチャップでもイケる♬
このレシピの生い立ち
居酒屋で初めていただきました♬衝撃のカリカリ♬ぜひ家で作ってみたくなって☆チャレンジしました╰(*´︶`*)╯♡
居酒屋風♡とりかわギョウザ(*´꒳`*)
カリカリ鶏皮めっちゃおいしい(*'▽'*)ギョウザのタレでも塩コショウでもケチャップでもイケる♬
このレシピの生い立ち
居酒屋で初めていただきました♬衝撃のカリカリ♬ぜひ家で作ってみたくなって☆チャレンジしました╰(*´︶`*)╯♡
作り方
- 1
鶏ミンチと豚ミンチを混ぜまーす♪
- 2
白菜とタマネギを粗みじん切りにします(*'▽'*)
- 3
①と②と鶏がらスープを混ぜ混ぜ(*´꒳`*)
- 4
鶏皮を広げておきます(╹◡╹)
- 5
お醤油とごま油と塩コショウと片栗粉を加えて更に混ぜ練りしまーす(*'ω'*)
- 6
鶏皮に乗せてまきまーす(*'▽'*)
- 7
こんな感じ!
- 8
サラダ油を熱したフライパンで巻いた方を下にして焼きます!油跳ねるから気をつけて(ノД`)
- 9
焼けたらお好きなタレでぜひぜひ〜(´∀`*)めっちゃカリカリだよ♬
コツ・ポイント
居酒屋メニュー♬ギョウザの皮を鶏皮にチェンジ╰(*´︶`*)╯♡鶏皮ギョウザ♬おうち居酒屋でぜひどーぞ♬お子様にもいいかも(*'▽'*)
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