豚肉と大根とwねぎのサッパリ煮

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材料

  1. 大根 1/4本
  2. 白米(大根下茹で用) 適量
  3. ねぎ 1/2本
  4. たまねぎ 1個
  5. 豚肉 zipロック小の量
  6. とろみちゃん(お肉下処理用) 適量
  7. しょうが(冷凍) 適量
  8. 万能調味料これ一本 1周半?
  9. 調味料
  10. さとう 大さじ2
  11. 50cc
  12. しょうゆ 50cc
  13. 50cc
  14. みりん 25cc

作り方

  1. 1

    大根。
    白米de下茹で。

  2. 2

    材料の準備。
    大根(下茹で済み)
    wねぎ(たまねぎとねぎ)
    豚肉

  3. 3

    しょうが。
    母が送ってくれた生の冷凍しょうが

    コレめちゃくちゃ便利♡

  4. 4

    調味料。

  5. 5

    しょうが×調味料。
    かるく煮たったら

  6. 6

    wねぎ

  7. 7

    ドーン。

  8. 8

    大根

  9. 9

    ドーン。

  10. 10

    豚肉×とろみちゃん。

  11. 11

    ドーン。

  12. 12

    隠し味。
    万能調味料これ一本。

  13. 13

    コレくらい。
    igに動画ありまーす!!

  14. 14

    完。
    igに動画ありまーす!!

  15. 15

    便利!!
    1/4カット♡

コツ・ポイント

突然大根が食べたくなったday。
疲れてる時にサッパリした物って最高♡

即日完食でしたー!!

#サッパリ煮 #煮物 #和食

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