カリフラワー 焼いただけだけどびっくり
Popolina @cook_40369389
ラムの付け合わせに、カリフラワー 茄子を焼いただけ
このレシピの生い立ち
レシピとは言えないほど…だけど、野菜の旨味が出て美味しく食べられますよ
カリフラワー 焼いただけだけどびっくり
ラムの付け合わせに、カリフラワー 茄子を焼いただけ
このレシピの生い立ち
レシピとは言えないほど…だけど、野菜の旨味が出て美味しく食べられますよ
作り方
- 1
カリフラワーと茄子を適当な大きさにきり、グリルパンで焼くだけ
これだけで、立派な付け合わせ（コントルノ）になります - 2
お好みで塩胡椒して、バージンオリーブオイルとレモンをかけて
コツ・ポイント
カリフラワー 花の部分を焼くと香ばしい付け合わせ
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