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もっちりふわふわプロテインおから蒸しパン
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もっちりふわふわプロテインおから蒸しパン-レシピのメイン写真

もっちりふわふわプロテインおから蒸しパン

ちょびび
ちょびび @cook_40375665

卵、乳不使用でもしっとりもっちりふかふかにできます♪糖質制限中のおともに！
このレシピの生い立ち
糖質制限中でも美味しくてお腹いっぱいになるパンが食べたい！でもパサパサなのはイヤ！ってことで試行錯誤してもちもちを実現しました。

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もっちりふわふわプロテインおから蒸しパン

ちょびび
ちょびび @cook_40375665

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材料

タッパー1つ分
  • ☆おからパウダー 15g
  • ☆オオバコパウダー 3g
  • ☆プロテイン(チョコレート味) 20g
  • ☆ベーキングパウダー 3g
  • ☆ココアパウダー 5g
  • ☆ラカントs 大さじ1.5
  • 炭酸水 110ml
  • バニラエッセンス 適量
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作り方

  1. 1

    ボウルに☆の材料を全部入れてホイッパーでぐるぐるかき混ぜる。

  2. 2

    炭酸水を一気に入れ混ぜ、バニラエッセンスを加えて混ぜる。

  3. 3

    タッパーに流し入れ、高いところから何度かトントンと落とし空気を抜く。

  4. 4

    ふたをせず、電子レンジ600wで3分加熱する。

  5. 5

    加熱終わったらすぐに型からはずす。

  6. 6

    ◆できたてをすぐにラップで包んでおくと、冷めてもレンチンするとできたての味が食べれます！

コツ・ポイント

＊とにかく洗いやすい保存容器　スクエア　630ml(ダイソー)を使ってちょうどよい大きさになります。

＊プロテインの味、ラカント量はお好みで！

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ちょびび
ちょびび @cook_40375665
2022/11/18 01:14に公開
お仕事帰りでも簡単に作れるお料理を勉強中です
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このレシピのキーワード

ココア オオバコ サイダー おからパウダー チョコレート

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