簡単ソースで食べる胸肉のチキンナゲット

☆saekko☆
☆saekko☆ @cook_40035551

ケチャップとウスターの1:1ソースは鶏肉料理にぴったり。我が家はピカタやチキンカツにもこのソースをつけて食べてます!
このレシピの生い立ち
友人に教わったレシピに玉ねぎを加え、よりふんわりしたナゲットにしました

簡単ソースで食べる胸肉のチキンナゲット

ケチャップとウスターの1:1ソースは鶏肉料理にぴったり。我が家はピカタやチキンカツにもこのソースをつけて食べてます!
このレシピの生い立ち
友人に教わったレシピに玉ねぎを加え、よりふんわりしたナゲットにしました

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

4人分
  1. ソース
  2. ●カゴメ醸熟ソース ウスター 大さじ2
  3. ●カゴメ トマトケチャップ 大さじ2
  4. 玉ねぎ 中1玉
  5. 胸肉 2枚(皮なしで400〜500g)
  6. 適量
  7. 調味料
  8. 1個
  9. ◎ニンニク 大さじ1
  10. 小麦粉 大さじ3
  11. ◎しょうゆ 大さじ1
  12. ◎塩こしょう 少々

作り方

  1. 1

    ●のケチャップとソースを1:1で混ぜ合わせソースを作る

  2. 2

    玉ねぎはみじん切りにする

  3. 3

    胸肉もクッキングチョッパーにかける(包丁で叩いてもよい)

  4. 4

    ボールに2、3と◎の調味料を全て入れてよく混ぜる

  5. 5

    フライパンに多めの油をしきあたためる

  6. 6

    スプーンですくってフライパンに落として焼く

  7. 7

    側面が半分くらい白くなったらひっくり返し焼く

  8. 8

    両面きつね色になったら完成

  9. 9

    1で作ったソースをかけて召し上がれ

コツ・ポイント

胸肉は少し形が少し残るくらいでも歯応えがあって◎

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
☆saekko☆
☆saekko☆ @cook_40035551
に公開
結婚前まで全く料理をしなかった私。実は栄養士免許をもっているのに学んだ知識をいかしていませんでした。しかし結婚を機に料理を嫌でもやらなきゃいけない状況になりやっと料理に目覚めました!程なくして子供ができて自分一人の体ではなくなり更に食事にきをつけるようになりました。今では料理が楽しくて楽しくて。でも自分でいろいろ創作することが得意ではないのでここで勉強しつつ自分なりに料理を楽しみたいです!
もっと読む

似たレシピ