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簡単ソースで食べる胸肉のチキンナゲット
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簡単ソースで食べる胸肉のチキンナゲット-レシピのメイン写真

簡単ソースで食べる胸肉のチキンナゲット

☆saekko☆
☆saekko☆ @cook_40035551

ケチャップとウスターの1:1ソースは鶏肉料理にぴったり。我が家はピカタやチキンカツにもこのソースをつけて食べてます!
このレシピの生い立ち
友人に教わったレシピに玉ねぎを加え、よりふんわりしたナゲットにしました

ケチャップとウスターの1:1ソースは鶏肉料理にぴったり。我が家はピカタやチキンカツにもこのソースをつけて食べてます!
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友人に教わったレシピに玉ねぎを加え、よりふんわりしたナゲットにしました

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簡単ソースで食べる胸肉のチキンナゲット

☆saekko☆
☆saekko☆ @cook_40035551

ケチャップとウスターの1:1ソースは鶏肉料理にぴったり。我が家はピカタやチキンカツにもこのソースをつけて食べてます!
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友人に教わったレシピに玉ねぎを加え、よりふんわりしたナゲットにしました

ケチャップとウスターの1:1ソースは鶏肉料理にぴったり。我が家はピカタやチキンカツにもこのソースをつけて食べてます!
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材料

4人分
  • ソース
  • ●カゴメ醸熟ソース ウスター 大さじ2
  • ●カゴメ トマトケチャップ 大さじ2
  • 玉ねぎ 中1玉
  • 胸肉 2枚(皮なしで400〜500g)
  • 油 適量
  • 調味料
  • ◎卵 1個
  • ◎ニンニク 大さじ1
  • ◎小麦粉 大さじ3
  • ◎しょうゆ 大さじ1
  • ◎塩こしょう 少々
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作り方

  1. 1

    ●のケチャップとソースを1:1で混ぜ合わせソースを作る

    • 簡単ソースで食べる胸肉のチキンナゲット作り方1写真
  2. 2

    玉ねぎはみじん切りにする

    • 簡単ソースで食べる胸肉のチキンナゲット作り方2写真
  3. 3

    胸肉もクッキングチョッパーにかける(包丁で叩いてもよい)

    • 簡単ソースで食べる胸肉のチキンナゲット作り方3写真
  4. 4

    ボールに2、3と◎の調味料を全て入れてよく混ぜる

    • 簡単ソースで食べる胸肉のチキンナゲット作り方4写真
  5. 5

    フライパンに多めの油をしきあたためる

    • 簡単ソースで食べる胸肉のチキンナゲット作り方5写真
  6. 6

    スプーンですくってフライパンに落として焼く

    • 簡単ソースで食べる胸肉のチキンナゲット作り方6写真
  7. 7

    側面が半分くらい白くなったらひっくり返し焼く

    • 簡単ソースで食べる胸肉のチキンナゲット作り方7写真
  8. 8

    両面きつね色になったら完成

    • 簡単ソースで食べる胸肉のチキンナゲット作り方8写真
  9. 9

    1で作ったソースをかけて召し上がれ

    • 簡単ソースで食べる胸肉のチキンナゲット作り方9写真

コツ・ポイント

胸肉は少し形が少し残るくらいでも歯応えがあって◎

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☆saekko☆
☆saekko☆ @cook_40035551
2020/09/05 23:31に公開
結婚前まで全く料理をしなかった私。実は栄養士免許をもっているのに学んだ知識をいかしていませんでした。しかし結婚を機に料理を嫌でもやらなきゃいけない状況になりやっと料理に目覚めました!程なくして子供ができて自分一人の体ではなくなり更に食事にきをつけるようになりました。今では料理が楽しくて楽しくて。でも自分でいろいろ創作することが得意ではないのでここで勉強しつつ自分なりに料理を楽しみたいです!
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このレシピのキーワード

ナゲット にんにく 卵 小麦粉 玉ねぎ ケチャップ 鶏胸肉

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