豪華！香り箱＆めんつゆバターコーンご飯
能登の料理家 悠美姉（ゆみねぇ） @yumi_kakishima
子供が大好きな具材がたっぷり詰まった１品です。「こどもの日」に作ってあげるとみんなたくさん食べてくれますよ。
このレシピの生い立ち
子供がたっぷり食べてくれる簡単な炊き込みご飯を考えてみました。めんつゆバターの炊き込みご飯は全部いれるだけで、子ども達にも大人気なのですが、そこにカニカマのパワーも加われば最強でした！
豪華！香り箱＆めんつゆバターコーンご飯
子供が大好きな具材がたっぷり詰まった１品です。「こどもの日」に作ってあげるとみんなたくさん食べてくれますよ。
このレシピの生い立ち
子供がたっぷり食べてくれる簡単な炊き込みご飯を考えてみました。めんつゆバターの炊き込みご飯は全部いれるだけで、子ども達にも大人気なのですが、そこにカニカマのパワーも加われば最強でした！
作り方
- 1
米を研ぎ、めんつゆを入れた後、2合分まで水を加えます。そしてコーンとバターをのせます。
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- 2
さらにカニカマを加えます
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- 3
炊きます。今回は土鍋で炊きましたが炊飯器でももちろんOKです。炊き上がったらしっかり混ぜます。
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- 4
お椀の盛り、さらにカニカマを追加して豪華に仕上げてみました。
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コツ・ポイント
めんつゆバターご飯はこれだけでも十分においしいんですが、そこにカニカマが加わると、子ども達の箸は止まりませんでした！子どもはカニカマ大好きですよね。
【Smile Cooking スマイルクッキング】🍳能登の料理家👩🍳クックパッドアンバサダー2023🐟️発酵食エキスパート1級📺️メディア出演&レシピ掲載経験多数能登半島に住み、その季節に獲れた野菜や魚を捌きながら、地産地消を楽しむ3児の母能登の文化である麹調味料やいしるなど発酵食を愛してやみません。おいしいものを食べに遊びにきた！と言ってもらえるように、日々料理レシピを投稿しています。今は地元の方々に支えられながら能登の新米ばあちゃんを目指しています。Instagram→@yumi.kakishimaお仕事依頼はDMでよろしくお願いします。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21106247
