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簡単おかず★ジンジャーポークチャップ
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簡単おかず★ジンジャーポークチャップ-レシピのメイン写真

簡単おかず★ジンジャーポークチャップ

CloveRキッチン
CloveRキッチン @cook_40113379

ほんのりしょうがが香るポークチャップです。片栗粉効果で、ちょっと厚めのお肉がめっちゃ柔らか♫ごはんおかわり必至です!!

このレシピの生い立ち
生姜焼きとポークチャップのいいとこ取り♪
お安いお肉でもおいしくぱぱっと作れるのがポイントです。
子供も喜んでくれるので、お弁当にもぴったり!

ほんのりしょうがが香るポークチャップです。片栗粉効果で、ちょっと厚めのお肉がめっちゃ柔らか♫ごはんおかわり必至です!!

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生姜焼きとポークチャップのいいとこ取り♪
お安いお肉でもおいしくぱぱっと作れるのがポイントです。
子供も喜んでくれるので、お弁当にもぴったり!

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簡単おかず★ジンジャーポークチャップ

CloveRキッチン
CloveRキッチン @cook_40113379

ほんのりしょうがが香るポークチャップです。片栗粉効果で、ちょっと厚めのお肉がめっちゃ柔らか♫ごはんおかわり必至です!!

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生姜焼きとポークチャップのいいとこ取り♪
お安いお肉でもおいしくぱぱっと作れるのがポイントです。
子供も喜んでくれるので、お弁当にもぴったり!

ほんのりしょうがが香るポークチャップです。片栗粉効果で、ちょっと厚めのお肉がめっちゃ柔らか♫ごはんおかわり必至です!!

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材料

3~4人分
  • 豚しょうが焼用 300g
  • ☆しょうゆ 大1.2
  • ☆みりん 大1
  • ☆ケチャップ 大2
  • ☆しょうがチューブ 小2~(お好み)
  • 下味用の塩・薄力粉・焼き用のサラダ油 適量
  • 玉ねぎ(薄切り) 150g
  • ミニトマト 100g
  • しめじ 1/2 パック
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作り方

  1. 1

    野菜類は表記通りにカットする。

    • 簡単おかず★ジンジャーポークチャップ作り方1写真
  2. 2

    豚肉には下味の塩をして、薄く薄力粉をはたく。

    • 簡単おかず★ジンジャーポークチャップ作り方2写真
  3. 3

    サラダ油を引いて熱したフライパンで豚肉を両面焼く。(8割の火通り程度)→一旦取り出す。

    • 簡単おかず★ジンジャーポークチャップ作り方3写真
  4. 4

    同じフライパンで田玉ねぎを炒めしんなりしたら、トマトとしめじを入れてさっと炒め合わせる。

    • 簡単おかず★ジンジャーポークチャップ作り方4写真
  5. 5

    取り出しておいた豚肉をフライパンに戻し、☆を入れて絡めたら完成です。

    • 簡単おかず★ジンジャーポークチャップ作り方5写真
  6. 6

    ご飯おかわりしたくなること請け合い♡

    • 簡単おかず★ジンジャーポークチャップ作り方6写真
  7. 7

    こちらも超手軽に作れます♪
    【超時短☆手軽に作れるポークチャップ】
    レシピID : 20250196

    • 簡単おかず★ジンジャーポークチャップ作り方7写真

コツ・ポイント

●しょうがの量はお好みで調節して下さい。

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CloveRキッチン
CloveRキッチン @cook_40113379
2020/09/13 01:33に公開

このレシピのキーワード

豚肉 シメジ ミニトマト 薄力粉 玉ねぎ ケチャップ

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