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カニカマポテトサラダ
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カニカマポテトサラダ-レシピのメイン写真

カニカマポテトサラダ

犬飼ってる
犬飼ってる @cook_40146963

カニカマときゅうり
このレシピの生い立ち
カニカマをポテサラに入れる。

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材料

3人分
  • じゃがいも 3個
  • たまご 2〜3個
  • カニカマ 好きなだけ
  • きゅうり 1本
  • 砂糖(じゃがいも茹でる用) 大さじ1
  • 塩(きゅうり塩もみ用) 小さじ1〜2
  • ごま油 小さじ1〜2
  • 塩こしょう 適量
  • マヨネーズ 好きなだけ
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作り方

  1. 1

    砂糖を入れて水から皮をむいたじゃがいもを茹でる。

  2. 2

    沸騰したらたまごを入れて8分半茹でる。

    • カニカマポテトサラダ作り方2写真
  3. 3

    茹でてる間にきゅうりは
    スライサーで薄切りにして塩もみする。

    • カニカマポテトサラダ作り方3写真
  4. 4

    じゃがいもが茹で上がったら、茹で水とたまごを取り出して
    鍋のまま少し火にかけてじゃがいもの水分を飛ばす。

    • カニカマポテトサラダ作り方4写真
  5. 5

    4をボウルにうつして、水切りしたきゅうりとカニカマ、たまごを入れてマヨネーズと塩こしょうを混ぜて完成。

  6. 6

    ★ゆで卵は切って入れても良いし、ボウルに入れてスプーンで崩しながら混ぜて大丈夫。

  7. 7

    ★カニカマも手でほぐして入れたり、包丁で切る。

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犬飼ってる
犬飼ってる @cook_40146963
2020/09/07 14:10に公開
メモ代わりに使ってます(*'ェ'*)フライパンのままでつくれぽ写真を撮ることが多く申し訳ないです。
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このレシピのキーワード

ポテトサラダ キュウリ じゃがいも 卵 カニカマ

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