無印米粉パンケーキで作る焼きドーナツ☆

マカロッコ
マカロッコ @cook_40065569

材料は、無印米粉と牛乳と卵黄のみ!ドーナツ型に焼き上げました♪小麦・卵白アレルギーの2歳息子の大好物です!
このレシピの生い立ち
小麦・卵白アレルギーの息子の為に作ったものです♪

無印米粉パンケーキで作る焼きドーナツ☆

材料は、無印米粉と牛乳と卵黄のみ!ドーナツ型に焼き上げました♪小麦・卵白アレルギーの2歳息子の大好物です!
このレシピの生い立ち
小麦・卵白アレルギーの息子の為に作ったものです♪

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材料

ドーナツ型5個分
  1. 無印 米粉のパンケーキ 150g
  2. 牛乳 180ml
  3. 卵黄 1個
  4. チョコチップ お好みで

作り方

  1. 1

    上記の材料を用意します。

  2. 2

    卵黄と牛乳を混ぜる。

  3. 3

    無印の米粉のパンケーキを入れる。
    ※中に品質保持剤が入ってるので取り除いてから入れてください。

  4. 4

    だまがなくなるまで混ぜると、とろみが出てきます。

  5. 5

    ドーナツ型に流し込み、お好みでチョコチップを振りかけます。

  6. 6

    オーブンレンジで焼けば出来上がりです♪

コツ・ポイント

いつもフライパンで作っていたので、今回初めてドーナツ型で焼いてみましたが、型に流し込む量が多かった為、マフィンみたいになってしまいました(^_^;)
流し込む量は型の半分までにしないと、私のようにマフィンみたいな形になってしまいます(笑)

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