レトルト●ボンカレーの鶏肉キーマカレー風
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ボンカレーベースのアレンジカレー。鶏肉を細かく刻んでミンチ状にし、炒めた物を加えて、キーマカレー風に。
このレシピの生い立ち
●レトルトカレーに野菜を加えるレシピ。
▶ちょこっと野菜のバリエーションは…
●レトルト●バジルポテトサラダのせカレー
→レシピID : 19743508
●レトルト●塩ゆで温野菜たっぷりのカレー
→レシピID : 19938724
レトルト●ボンカレーの鶏肉キーマカレー風
ボンカレーベースのアレンジカレー。鶏肉を細かく刻んでミンチ状にし、炒めた物を加えて、キーマカレー風に。
このレシピの生い立ち
●レトルトカレーに野菜を加えるレシピ。
▶ちょこっと野菜のバリエーションは…
●レトルト●バジルポテトサラダのせカレー
→レシピID : 19743508
●レトルト●塩ゆで温野菜たっぷりのカレー
→レシピID : 19938724
作り方
- 1
□鶏肉を刻んでミンチ状にする。
□カレーを温めておく。 - 2
●フライパンを温め、油を入れる。
●肉、砂糖、塩・胡椒を加え、表面をしっかり炒める。
●酒を加えて蒸し、火を通す。 -
- 3
○ごはんを盛っておく。
●ごはんの上に鶏肉をのせる。 -
- 4
●カレーをかける。
●パセリをかけて、できあがり。 -
コツ・ポイント
●材料の種類や分量はお好みでどうぞ。
●作例ではベビーリーフのサラダ（1/2カップ）を加えています。
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