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楽々!茹でて絡めるだけの絶品カルボナーラ
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楽々!茹でて絡めるだけの絶品カルボナーラ-レシピのメイン写真

楽々!茹でて絡めるだけの絶品カルボナーラ

toraneko♪
toraneko♪ @cook_40124017

これなら5つの楽\(^^)/ パスタソース不要!生クリーム不要!フライパン不要!具材の炒め作業不要!洗い物最小限!
このレシピの生い立ち
作家の坂口恭平さんのツイッターに紹介されていたカルボナーラレシピ、具材を炒める手間を省けないかとアレンジしてみました。

これなら5つの楽\(^^)/ パスタソース不要!生クリーム不要!フライパン不要!具材の炒め作業不要!洗い物最小限!
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toraneko♪
toraneko♪ @cook_40124017

これなら5つの楽\(^^)/ パスタソース不要!生クリーム不要!フライパン不要!具材の炒め作業不要!洗い物最小限!
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作家の坂口恭平さんのツイッターに紹介されていたカルボナーラレシピ、具材を炒める手間を省けないかとアレンジしてみました。

これなら5つの楽\(^^)/ パスタソース不要!生クリーム不要!フライパン不要!具材の炒め作業不要!洗い物最小限!
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材料

一人分
  • 全卵 一個
  • クリームチーズ 一握りほど
  • サラダチキン 一握りほど
  • 岩塩・粗びき黒胡椒 適量
  • パスタ 一人前
  • オリーブオイル 適量
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作り方

  1. 1

    お皿に、サラダチキンをほぐし入れ、全卵を割り入れ・クリームチーズを置き、ミルなどでひいた岩塩と粗びき胡椒を振っておく。

    • 楽々!茹でて絡めるだけの絶品カルボナーラ作り方1写真
  2. 2

    お湯を沸かし、パスタを表示通りの時間で茹でる。

  3. 3

    ①に、軽くお湯を切った茹でたての②を乗せて絡める。好みで塩コショウを足し、オリーブオイルを回し掛ける。

    • 楽々!茹でて絡めるだけの絶品カルボナーラ作り方3写真

コツ・ポイント

今回は業務用生パスタ(リングイネ)を使用しております。製麺所やスーパーに扱いがあるので、モチモチの生パスタを手に入れることをオススメします。

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toraneko♪
toraneko♪ @cook_40124017
2020/09/03 09:45に公開
よろしくお願いします♪ヽ(´▽`)/
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このレシピのキーワード

カルボナーラ パスタ クリームチーズ 卵

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