鶏胸肉を食べやすい大きさに切り、小麦粉をまわりに付けて油を敷いた鍋で焼く

周りに焦げ目がついて来たら、弱火にし、☆とねぎを入れる（ねぎを焼いてもおいしいですが、今回は焼かずに）

蓋をして、5分程待ち、トロっとして来たら火を止める

器にご飯、のり、鶏肉とねぎ、ごま、ねぎを飾って完成！

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