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余った生クリーム消費!濃厚ココアムース
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余った生クリーム消費!濃厚ココアムース-レシピのメイン写真

余った生クリーム消費!濃厚ココアムース

_ゆ_
_ゆ_ @cook_40296313

糖質制限中でも甘いものが食べたい!
このレシピの生い立ち
備忘録。生クリームただかき混ぜただけで、筋皆無だったから不安だったけど、めちゃめちゃおいしかった!!!とろっとろ!(生クリーム泡立ててないのもあるかもしれんが)固め派ならゼラチン2gにしてもよいね!リピ確定の美味しさ!

糖質制限中でも甘いものが食べたい!
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余った生クリーム消費!濃厚ココアムース

_ゆ_
_ゆ_ @cook_40296313

糖質制限中でも甘いものが食べたい!
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材料

1人分
  • 生クリーム 100ml
  • ココアパウダー 8g
  • 粉ゼラチン 1.5g
  • ラカント 12g
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作り方

  1. 1

    生クリーム大さじ1.5を600W2分ちん

  2. 2

    ココアパウダーを入れよく混ぜる(多少ダマになってても食べた時チョコチップみたいでおいしい)

  3. 3

    残りの生クリームにラカント入れて筋が書けるくらいまで泡立てる

  4. 4

    2を入れ混ぜる

  5. 5

    粉ゼラチンを大さじ1/2の水でふやかし、500W20秒ちん

  6. 6

    溶けたゼラチンを加え、素早く混ぜる

  7. 7

    冷蔵庫で3〜4時間冷やす

  8. 8

    ココアパウダーをかけて完成

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_ゆ_
_ゆ_ @cook_40296313
2020/09/06 06:25に公開
糖質制限ダイエット中。最近脂質制限も興味あり。備忘録。いいねやつくれぽありがとうございます!使い方がわからずお返事出来ていませんごめんなさい…
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このレシピのキーワード

ココア 生クリーム ゼラチン

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