ひき肉とポテト焼いてみました。

苔moss子
苔moss子 @cook_40334028

夏なので、レモン風味でサッパリ感を出してみました。生のじゃがいもを使ってももちろん良いのです。
このレシピの生い立ち
暑い…簡単に済ませたい…台所に長いこと立ちたくない…ボリュームあるのに、サッパリ食べたい…色々な葛藤の末に生まれたレシピですww

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材料

4人分
  1. 冷凍ポテト 2〜3つかみ位
  2. スイートコーン お好みで
  3. ひき肉 300g
  4. タレ焼肉の 大1
  5. レモンドレッシング 大1
  6. カマンベール 1個
  7. チーズ 好きなだけ

作り方

  1. 1

    冷凍のフレンチフライポテトとスイートコーンを耐熱皿に入れ、レンジで5〜6分温めます。

  2. 2

    フライパンで、ひき肉を炒めます。
    色が変わったら、焼肉のタレ、レモンドレッシングを回しかけます。
    味付けは、ここだけ。

  3. 3

    耐熱皿の中でポテトを荒く潰し、炒めたひき肉を合わせます。

  4. 4

    中央をくぼませ、カマンベールチーズをのせます。

  5. 5

    ひき肉ポテトの上に、チーズをのせます。

  6. 6

    温めておいたトースターで15分焼くと出来上がり。

コツ・ポイント

味は、ひき肉にのみ付けます。なので、焼肉のタレだけ、レモンドレッシングだけ、シーザードレッシングだけ…など、お好きな味付けを試すと良いと思います。

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レシピ作者

苔moss子
苔moss子 @cook_40334028
に公開
中、小、幼児の母してますε-(´∀`; )晩ご飯は、パパーって作りたいので、伝家の宝刀「お好み焼き粉(もしくはたこ焼き粉ww)」で味付け要らずの簡単オカズをよく作ってます。ほんと、助かります。のんびり少しずつupしていますので、皆さまのお助けになれば幸いです٩(๑❛ᴗ❛๑)۶ 良かったら、つくれぽしてください。喜びます♡
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