ねぎだくもやしと水餃子の中華風ピリ辛漬け
ビールのつまみにメチャクチャ病み付きになります
このレシピの生い立ち
水餃子をつまみに出来るようピリ辛に!
作り方
- 1
ボウル等に(A)を混ぜ合わせる
- 2
ネギを小口切りにする
- 3
もやしをサッと茹でザルにあげ水を切る
- 4
水餃子を茹でてボウルにはった水で冷ます
- 5
タレのボウルにもやし・水餃子・ネギ・炒りごまを入れて、冷蔵庫で味を染み込ませる
- 6
お好みでラー油を追加してください
コツ・ポイント
ラー油は無しでも後掛けでも大丈夫なので是非お好みで試してみてください
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