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米粉で驚き！もっちり極ウマ♡お豆腐もち
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米粉で驚き！もっちり極ウマ♡お豆腐もち-レシピのメイン写真

米粉で驚き！もっちり極ウマ♡お豆腐もち

♪♪maron♪♪
♪♪maron♪♪ @maron_recipe

米粉×お豆腐の組み合わせで簡単ヘルシーなのに、冷めてももっちもち♡
極上食感のおやつがレンジで簡単に作れちゃいます
このレシピの生い立ち
罪悪感の少ない米粉のヘルシーレシピを考えました。

米粉×お豆腐の組み合わせで簡単ヘルシーなのに、冷めてももっちもち♡
極上食感のおやつがレンジで簡単に作れちゃいます
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罪悪感の少ない米粉のヘルシーレシピを考えました。

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米粉で驚き！もっちり極ウマ♡お豆腐もち

♪♪maron♪♪
♪♪maron♪♪ @maron_recipe

米粉×お豆腐の組み合わせで簡単ヘルシーなのに、冷めてももっちもち♡
極上食感のおやつがレンジで簡単に作れちゃいます
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米粉×お豆腐の組み合わせで簡単ヘルシーなのに、冷めてももっちもち♡
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材料

1〜2人分
  • 絹ごし豆腐 100g
  • 米粉 50g
  • 砂糖 大さじ1〜(お好みで)
  • 塩 ひとつまみ
  • 水(牛乳や豆乳等でもOK) 50ml
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作り方

  1. 1

    耐熱容器に絹ごし豆腐.砂糖.塩.米粉を入れて均一に混ぜる。
    ※ホイッパーを使うと便利！スプーンでもOK

    • 米粉で驚き！もっちり極ウマ♡お豆腐もち作り方1写真
  2. 2

    水を少しずつ加えながら混ぜる。

    • 米粉で驚き！もっちり極ウマ♡お豆腐もち作り方2写真
  3. 3

    レンジ【600w】2分加熱してよく混ぜる。
    粘りがしっかりでるまで【600w】30秒ずつ追加加熱して混ぜる。

    • 米粉で驚き！もっちり極ウマ♡お豆腐もち作り方3写真
  4. 4

    容器の中でしっかり捏ねたら、食べやすい大きさに丸めてお好みできな粉や黒蜜などをトッピングする。

    • 米粉で驚き！もっちり極ウマ♡お豆腐もち作り方4写真
  5. 5

    【トッピング】
    きな粉×黒みつ
    抹茶×小豆
    みたらしのたれ
    バジルソース×粉チーズ

    • 米粉で驚き！もっちり極ウマ♡お豆腐もち作り方5写真

コツ・ポイント

木綿豆腐でも同様に作れますが、食感が少しぼそっとします。

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♪♪maron♪♪
♪♪maron♪♪ @maron_recipe
2022/12/01 05:17に公開
料理が驚くほど簡単に作れるコツ＆裏ワザ満載のレシピ を発信中✨㊗️重版新刊『本当は秘密にしたい耐熱容器の家おやつ』📖著書5冊重版9刷『作業5分で不思議パン』宝島社『10分で本格味の早うまごはん』扶桑社『がんばらないおやつ』3刷重版『こねない作業5分で不思議パン2』Amazon＆楽天＆全国の書店にて発売中✨Instagram→@maron.kitchenSNS総フォロワー40万人滋賀県在住/2児の母
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このレシピのキーワード

米粉 豆乳 牛乳 絹ごし豆腐

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21115504
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