作り方
- 1
こんにゃく切る
豚汁のもとあける。
(大根、人参、こんにゃく) - 2
うすあげきる、しめじほぐす、
さといも、袋からだす
しらねぎきる - 3
油をひいたフライパン鶏肉を炒め
その他の具材も炒める
お味噌汁のおわんの水、五回
水を入れて鍋に入れるを五回 - 4
だしのもと!みそをとく
コツ・ポイント
★うすあげのかわりにあつあげ
★しめじのかわりにえのき
★鶏肉じゃなくて豚にくでも
★しいたけを入れてもGood!
★豚汁のもとでもしやすいです
(具材があらかじめ切ってあります)
それに+好きな具材と豚肉か鶏肉を…
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