豚薄切り肉のパン粉焼き

Name: 豚薄切り肉のパン粉焼き
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 豚薄切り肉 12枚; 塩胡椒 少々; マヨネーズ 適宜; パン粉 適宜; オリーブオイル 大さじ2; サラダ油 大さじ1

肉がジューシーになります。
このレシピの生い立ち
とんカツを作りたかったけど薄切り肉しかない!!
これ重ねればいっか。
間に塩コショウもできるし…
揚げるの…は、面倒やから焼くか。
て、作ってたら、これ揚げないミルフィーユとんカツかもってじんわり感じたけど気付かないふりしといた。

材料

2人分

塊肉より薄切り肉の方がジューシーに仕上がります。
薄切り肉は、モモかロースが良いと思います。

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SHUUJYU @cook_40247115

2022/12/02 11:59に公開

数ある中から見て頂きありがとうございます!!作るより食べる方が好き♪おうちご飯なので地味で手間抜きで簡単なの多いです。のんびり活動してますが、つくれぽ、いいね、フォローしていただけると嬉しいです(*^^*)映え意識されてない写真でごめんなさいね。(ΦωΦ)ﾌﾌﾌ…2019～

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