やる気のない唐揚げ
料理は義務ではないし作る側の心遣いなど理解できる方は少ないのかもしれません
このレシピの生い立ち
鳥もも肉が安かったので
20221209
アプリでひらく作り方
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鳥もも肉。。大体500gを4センチくらいに切る。もちろん胸肉でもいい
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スジはまあ、取りたければね。
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破れにくい袋に鶏肉を入れる
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今回はこれがメインですがソースがほとんどないです。推定小さじ2。ニンニク入れたらなんとかおいしくできます。
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ソースの入れ物に醤油を大さじ2とかテキトーに入れてシェイクしたら綺麗に使い切れるではないですか。良かった〜
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3の袋に4と5を入れて袋が破けないように揉み込む
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はいこれ
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揉み込んでね
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- 9
昨日の残りの油。に火をつける。フライパンは28センチ
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ドーン
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ほぐす
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焦げましたが焦げないように適度な焼き色をつけ、3〜4分かな？火を通す。蓋をしてください。
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火が通ったら油を切る
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ネギとかまぶすと色が綺麗で騙されやすい
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コツ・ポイント
火が通ってりゃいい
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