簡単ごちそう☆たらのアクアパッツァ　

Name: 簡単ごちそう☆たらのアクアパッツァ
Yield: 3人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 生たら切り身 3切; あさり（殻付き） 150g; にんにく 一片; ミニトマト 6〜8個; ブロッコリー お好みで; 塩 小さじ1/4程度; ☆クマソバプレミアムコンソメ 大さじ1; ☆白ワイン（なければ酒） 1/4カップ; ☆水 3/4カップ; オリーブオイル 大さじ1.5

クマソバ @cook_40296435

中級。たらの切り身で作る簡単アクアパッツァ。煮汁にプレミアムコンソメをプラスして絶品スープに♪おもてなしにも。
このレシピの生い立ち
クマソバプレミアムコンソメのアレンジレシピです。

簡単ごちそう☆たらのアクアパッツァ　

クマソバ @cook_40296435

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材料

3人分

生たら切り身　 3切
あさり（殻付き） 150g
にんにく　一片
ミニトマト　 6〜8個
ブロッコリー　お好みで
塩　小さじ1/4程度
☆クマソバプレミアムコンソメ　大さじ1
☆白ワイン（なければ酒） 1/4カップ
☆水　 3/4カップ
オリーブオイル　大さじ1.5

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作り方

1

クマソバプレミアムコンソメを使います。
2

あさりは塩水に1時間ほど浸して砂抜きをした後、水洗いします。
3

たらに塩を振り、10分ほどおき、キッチンペーパーで水気を取ります。
4

にんにくはみじん切り、ブロッコリーは食べやすい大きさに切ります。
5
フライパンにオリーブオイルとにんにくを中火で熱し、香りが出たら、3並べて皮目を軽く焼きます。
6
☆、あさり、ミニトマト、ブロッコリーを入れ、蓋をして10分程度加熱します。
7
火を止め、お皿に盛ったら完成です。
8

ID k342

コツ・ポイント

◇塩加減は、塩や水の量でお好みに調整して下さい。
◇仕上げにお好きなクマソバスパイスをふりかけても美味！
◇ブロッコリーの代わりにイタリアンパセリなどで彩りを加えてもOKです。

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クマソバ @cook_40296435

2022/12/17 02:02に公開

クマソバです。クマソバは「美味しいはしあわせ」をお届けしたい。○販売サイトhttps://kumasoba.jp/独自開発もちもち麺や無添加調味料、冷凍惣菜、スイーツを販売中♪○インスタグラムhttps://www.instagram.com/kuma.soba/@kuma.soba #クマソバで投稿するとおじゃまして必ず「いいね！」します♫＊レシピに修正を加えることがあります。

このレシピのキーワード

アクアパッツァたら切り身ミニトマトブロッコリーそばにんにく酒アサリ

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