焼きそばの麺を程よいサイズに切ります
(袋の上から切ると切りやすいですよ。)

豚肉、卵、ネギ、麺を入れ炒めます。
全体的に火が通ったらお米を入れてさらに炒めます。

混ざったらシャンタンと塩コショウで味を整え完成です！