簡単!抹茶の米粉シュトーレン!

lalaminnie
lalaminnie @cook_40055787

人気ランキング1位(2022.12)
米粉で簡単シュトーレン風✨

このレシピの生い立ち
米粉でシュトーレンをつくりたくて☆

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材料

  1. 米粉 95g
  2. 抹茶 5g
  3. ベーキングパウダー 4g
  4. 砂糖 10g
  5. シナモンシュガー 5g
  6. ナツメ お好みで
  7. バター 30g
  8. 1個
  9. くるみ 20g
  10. ラム酒漬け栗 50g
  11. 溶かしバター 30g
  12. グラニュー糖・粉糖 適量

作り方

  1. 1

    ノーマルのシュトーレンはこちら!
    レシピID:21075272
    (人気ランキング1位になりました✨)

  2. 2

    米粉・抹茶・ベーキングパウダー・砂糖・シナモンシュガー・ナツメグを混ぜる

  3. 3

    バターを溶かして、卵を加えて混ぜる
    →1の粉類に加えて混ぜる

  4. 4

    くるみとラム酒漬け栗を加えて混ぜる

  5. 5

    甘栗を少し砕いてラム酒を入れて作ると簡単にできます

  6. 6

    オーブン180℃に予熱する

  7. 7

    伸ばしてから、左右を内側に折り、更に二つ折りをする
    →オーブン180℃で23分焼く

  8. 8

    焼けたら、温かいうちに溶かしバターを塗る
    →グラニュー糖をまぶす

  9. 9

    ラップに包んで冷蔵庫で落ち着かせる

  10. 10

    冷めてから粉糖を袋に入れてまぶす

  11. 11

    中央から両端に向けて食べ進めれば、乾燥も防げて最後まで美味しく食べれます✨

コツ・ポイント

栗やナッツはお好みで!
チョコを入れても美味しいかも!
抹茶を入れてる分甘さを感じにくいため、甘党の方は砂糖を多めにするか、小豆黒豆系の甘めのものを加えてもいいかもです!

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