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レシピ投稿祭 食感を楽しむカリカリ肉巻き
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レシピ投稿祭 食感を楽しむカリカリ肉巻き-レシピのメイン写真

レシピ投稿祭 食感を楽しむカリカリ肉巻き

魚屋店長
魚屋店長 @cook_40199797

マンネリしがちな肉巻きも人手間加えれば、違う物に♫
子供には受ける事間違い無し!
このレシピの生い立ち
肉巻きをパン粉で揚げることはあるのですが、コーンフレークを試しに使ったら
食感が子供達に好評で、おすすめです♥
野菜嫌いなお子様も克服できるかもです♫

マンネリしがちな肉巻きも人手間加えれば、違う物に♫
子供には受ける事間違い無し!
このレシピの生い立ち
肉巻きをパン粉で揚げることはあるのですが、コーンフレークを試しに使ったら
食感が子供達に好評で、おすすめです♥
野菜嫌いなお子様も克服できるかもです♫

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レシピ投稿祭 食感を楽しむカリカリ肉巻き

魚屋店長
魚屋店長 @cook_40199797

マンネリしがちな肉巻きも人手間加えれば、違う物に♫
子供には受ける事間違い無し!
このレシピの生い立ち
肉巻きをパン粉で揚げることはあるのですが、コーンフレークを試しに使ったら
食感が子供達に好評で、おすすめです♥
野菜嫌いなお子様も克服できるかもです♫

マンネリしがちな肉巻きも人手間加えれば、違う物に♫
子供には受ける事間違い無し!
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肉巻きをパン粉で揚げることはあるのですが、コーンフレークを試しに使ったら
食感が子供達に好評で、おすすめです♥
野菜嫌いなお子様も克服できるかもです♫

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材料

4人
  • 豚肉(こまでも、何でも) 300〜400
  • お好みの野菜(今回はアスパラとおくら) 好きなだけ
  • バッター液 ★うちは米粉ですが、小麦粉でもOK  適量
  • ★卵、水
  • コーンフレーク(プレーン)うちはトップバリューさん使ってます 1袋
  • 塩、コショウ 適量
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作り方

  1. 1

    お肉に塩、コショウして
    野菜を巻く!
    お好みの野菜炒め巻いてください

  2. 2

    ★をすべて混ぜてバッター液を作ります!
    少しさらっとするくらい!

  3. 3

    コーンフレークを袋に入れて、潰してください!
    粉になると食感が楽しくないので、程よく!

  4. 4

    バッター液に肉をつけ、コーンフレークをつけてきつね色になって
    揚げれば出来上がり!

コツ・ポイント

肉と野菜を巻いて
剥がれやすいのでお寿司を握るみたに、ギュッギュッってしたら
バッター液つけても剥がれにくいです♫

コーンフレークは、程よく潰して!食感が大切(笑)

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魚屋店長
魚屋店長 @cook_40199797
2022/12/09 09:01に公開
いつも作るメニューのマンネリ化をかえたくて色々考え中wお酒好きな為おつまみ系が多いです.。゚+.(,,・ω・,,)ノ。+.゚
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このレシピのキーワード

肉巻き 米粉 豚肉 オクラ アスパラ 卵 小麦粉

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