水菜と鶏もも肉の簡単塩焼き

ゆ0518か
ゆ0518か @cook_40296351

とあるアプリを見ながら作りました
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塩焼き

水菜と鶏もも肉の簡単塩焼き

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材料

  1. 水菜 90g
  2. 鶏もも肉 150g
  3. すりおろしニンニク 小さじ1/4
  4. 小さじ1/4
  5. ごま 大さじ1

作り方

  1. 1

    水菜は根元を切り落とし3㎝⑧幅に切ります

  2. 2

    鶏もも肉は1㎝幅に切りすりおろしニンニクを揉み込みます

  3. 3

    中火で熱したフライパンにごま油をひき、②、半量の塩を入れて炒め鶏もも肉に火が通ったら取り出します

  4. 4

    同じフライパンに①、残りの塩を入れて強火でさっと炒めしんなりしたら火から下ろします

  5. 5

    お皿に③④を盛り付け完成

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