お野菜いっぱい◎レンチンキーマカレー

05mai02
05mai02 @cook_40375459

鍋やフライパンを使わずに、レンチンだけでおいしいキーマカレーが食べられます!具材はお好みで♩
このレシピの生い立ち
カレーをもっともっと簡単に。という思いで作りました。

お野菜いっぱい◎レンチンキーマカレー

鍋やフライパンを使わずに、レンチンだけでおいしいキーマカレーが食べられます!具材はお好みで♩
このレシピの生い立ち
カレーをもっともっと簡単に。という思いで作りました。

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材料

2〜3人分
  1. 合い挽き肉 120g
  2. 玉ねぎ 1/2個
  3. 人参 1/3本
  4. トマト 1/4個
  5. ごはん 適量
  6. カレールウ 2かけ
  7. ケチャップ 大さじ1
  8. にんにくチューブ 2cm
  9. しょうがチューブ 2cm
  10. 50cc

作り方

  1. 1

    玉ねぎ、人参はみじん切りにする。
    トマトは皮を取ってざく切りにする。

  2. 2

    材料を全て耐熱容器に入れ、ふんわりラップをして600w3分30秒チンする。

  3. 3

    一度取り出し、よく混ぜたら再度ラップをかけ600w3分チンする。

  4. 4

    ごはんにかけたらできあがり♡

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料理が好きな三児のママです。子どもから大人までおいしく食べられるレシピを日々考案中です!スーパーの食材で手軽に作れるほっこりおいしいごはんを目指しています♡
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