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ミンチとキャベツの粉無しお好み焼きもどき
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ミンチとキャベツの粉無しお好み焼きもどき-レシピのメイン写真

ミンチとキャベツの粉無しお好み焼きもどき

菊葉音
菊葉音 @cook_40140104

レシピ投稿際〜簡単直ぐ作れて直ぐ食べる〜ミンチとキャベツの千切りで簡単美味しいお腹に軽い粉無しお好み焼き風〜
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菊葉音
菊葉音 @cook_40140104

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材料

  • ミンチ・（豚コマ）は有ったので使います少々 合わせて100g
  • キャベツの千切り 100g
  • お好み焼きソース・鰹粉・青のり 適量
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作り方

  1. 1

    フライパンに肉を入れ形を整えキャベツを肉の形に沿ってのせる

    • ミンチとキャベツの粉無しお好み焼きもどき作り方1写真
  2. 2

    肉がしっかり焼けてきたらひっくり返し蓋をしてキャベツを蒸し焼く

    • ミンチとキャベツの粉無しお好み焼きもどき作り方2写真
  3. 3

    もう一度ひっくり返し肉の面にソース鰹粉青のりをトッピングして出来上がりです

    • ミンチとキャベツの粉無しお好み焼きもどき作り方3写真
  4. 4

    器に移さずフライパンのまま頂きます〜熱々で美味しいで
    す〜

    • ミンチとキャベツの粉無しお好み焼きもどき作り方4写真

コツ・ポイント

サラダ油等々脂使っていません~肉の脂キャベツの水分で蒸し焼きにしています・ミンチはフライパンにのせる前に形をしっかり整形して焼いたほうが良いと思います〜ミンチだけでも豚コマだけでも有るものでどうぞ〜

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菊葉音
菊葉音 @cook_40140104
2022/12/08 03:07に公開
日本舞踊家
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このレシピのキーワード

お好み焼き ひき肉 キャベツ 豚こま

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