みんなびっくり♡ロング✕２フライドポテト
Aya☆ママ @cook_40168879
フライドポテトをみんながびっくりするロングなポテトに仕上げました。おやつに♡パーティーに♡
クリスマス☆パーティー部門☆
このレシピの生い立ち
乾燥マッシュポテトを使って簡単に作りたくて。
みんなびっくり♡ロング✕２フライドポテト
フライドポテトをみんながびっくりするロングなポテトに仕上げました。おやつに♡パーティーに♡
クリスマス☆パーティー部門☆
このレシピの生い立ち
乾燥マッシュポテトを使って簡単に作りたくて。
アプリでひらく作り方
- 1
簡単にしたいので乾燥マッシュポテト使います。お湯を沸かします。
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- 2
乾燥マッシュポテトをボウルに入れ、片栗粉大さじ４を加えます。
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- 3
ボウルを左右に振ると粉が混ざります。
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- 4
お湯が沸いたら、少しずつ加えていき、ポテトをまとめていきます。（だいたい450ｍｌでこの状態になりました。）
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- 5
クッキングシートを敷き、その上に４を置いて手で1センチ程度の厚さに伸ばしていきます。
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- 6
5を１センチ程度の幅に切り分けます。
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- 7
全体に小麦粉をまぶします。
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- 8
フライパンに多めの油を入れ、揚げていきます。最初はあまりさわらないように。揚げていくうちに硬さが出るので我慢。
-
- 9
全体にきつね色になるまで揚げます。
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- 10
塩やコンソメなど、お好みの味付けをして出来上がり！
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コツ・ポイント
あまり欲張るとフライパンに入らなくなるので注意です！笑
揚げるときは硬さが出るまでさわらないようにしてください。
つくれぽ
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