ニラたまビーフン

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ニラと卵を具にピリ辛ベトナム風ビーフン
このレシピの生い立ち
ベトナム料理

ニラたまビーフン

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材料

1人分
  1. ニラ 適量
  2. 1個
  3. 塩胡椒 適量
  4. ビーフン 90g
  5. サテトム 小さじ2

作り方

  1. 1

    ニラは5センチほどに切る。
    卵は鍋で炒り卵に

  2. 2

    ニラの茎の部分を先に炒め、卵を加える。

  3. 3

    ニラの茎の部分を先に炒めて、茹でたビーフン、ニラ、卵、サテトムを加えて炒めて完成

コツ・ポイント

サテトムでしっかり味付け

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