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もやし炒め(2022/11/17)
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もやし炒め(2022/11/17)-レシピのメイン写真

もやし炒め(2022/11/17)

クックOSH8GQ☆
クックOSH8GQ☆ @cook_40373067

今日はもやし炒めを食べました。おいしかったです。
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もやし炒め(2022/11/17)

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材料

1人分
  1. もやし 1パック(200g)
  2. ウスターソース 小さじ2
  3. 塩 小さじ1
  4. 油(好きなもの) 小さじ2
  5. ブラックペッパー 適量
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作り方

  1. 1

    フライパンを温めて油を熱する

    • もやし炒め(2022/11/17)作り方1写真
  2. 2

    もやしを入れ、塩とブラックペッパーをかけて焼き目をつける

    • もやし炒め(2022/11/17)作り方2写真
  3. 3

    フライパンを煽ってもやしをひっくり返し、裏面も同様に焼き目をつけてから軽く混ぜ合わせる

    • もやし炒め(2022/11/17)作り方3写真
  4. 4

    裏面も焼色をつけたらウスターソースを加える

    今回は京都のローカルソース、オジカソース工業のオリソースを使用

    • もやし炒め(2022/11/17)作り方4写真
  5. 5

    もやしをかき混ぜてソースの香りが立つまで炒め合わせ、皿に盛り付けてブラックペッパーをかけて完成

    • もやし炒め(2022/11/17)作り方5写真

コツ・ポイント

今日はもやし炒めを食べました。おいしかったです。

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クックOSH8GQ☆
クックOSH8GQ☆ @cook_40373067
2022/11/29 15:09に公開
おいしい毎日を！
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21114547
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