はちみつレモンのオートミール豆腐マフィン

Name: はちみつレモンのオートミール豆腐マフィン
Cuisine: 日本語
Ingredients: 豆腐 100g; オートミール 50g; はちみつレモンのレモン(混ぜ込む用) 適量; はちみつレモンのシロップ 50g; はちみつ 20g; ベーキングパウダー 小さじ1; はちみつレモンのレモン(飾り用) 6枚; クリームチーズ(お好みで) 2個

mocaron211 @cook_40254269

はちみつレモンのアレンジレシピ！レモン1個使用！爽やかで栄養も満点◎罪悪感無しで食べられるスイーツです♡
このレシピの生い立ち
はちみつレモンを沢山作って余っていたので！

はちみつレモンのオートミール豆腐マフィン

mocaron211 @cook_40254269

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材料

豆腐 100g
オートミール 50g
はちみつレモンのレモン(混ぜ込む用) 適量
はちみつレモンのシロップ 50g
はちみつ 20g
ベーキングパウダー小さじ1
はちみつレモンのレモン(飾り用) 6枚
クリームチーズ(お好みで) 2個

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作り方

1

オーブンを180度に予熱する。
2

ボウルに豆腐を入れてなめらかになるまで泡立て器でよく混ぜる。
3

オートミールも入れてよく混ぜ、10分ほど置いて吸水させる。
4

混ぜ込むようのレモンをみじん切りにしておく。
5

ボウルに入れ、シロップとはちみつとベーキングパウダーも入れて泡立て器でよく混ぜる。
6

マフィンカップに入れ、クリームチーズを手でちぎって中に埋める。飾り用のレモンを上に乗せる。
7

オーブン180度で30分〜焼いて完成！

コツ・ポイント

はちみつレモンは、国産のレモンを薄い輪切りにしてはちみつに一晩漬けたものを使用しています！

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つくれぽ

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mocaron211 @cook_40254269

2022/12/10 02:09に公開

食べるの大好き♡簡単に作れて美味しいものを作ります！たまには凝ったものも頑張ります(^^)笑沢山食べたいので、なるべくヘルシーに身体に良いものを作ろうと思っています。いっぱい食べても罪悪感のないものを‼︎笑皆さんつくれぽありがとうございます(^^)ありがたく全て拝見しています！"美味しかった"の声がとっても嬉しいです♡

このレシピのキーワード

マフィンオートミールはちみつクリームチーズレモン豆腐

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