おからケーキ　さつまいもとりんご

おからケーキ　さつまいもとりんご-レシピのメイン写真

おからケーキ　さつまいもとりんご

まきまま☆ @cook_40165654

ダイエット中だけどケーキも食べたい！
このレシピの生い立ち
りんごが古くなってしまったので甘く煮て利用しました。りんごを少し食べたので材料が半分〜１個になっている(^^;;

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りんごが古くなってしまったので甘く煮て利用しました。りんごを少し食べたので材料が半分〜１個になっている(^^;;

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りんごが古くなってしまったので甘く煮て利用しました。りんごを少し食べたので材料が半分〜１個になっている(^^;;

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材料

生おから 50g
卵 1個
薄力粉大さじ１
ベーキングパウダー小さじ1
オリーブオイル大さじ1
砂糖大さじ2/3
さつまいも 50g
りんご半分〜1個
★砂糖大さじ2
さつま芋
おから

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作り方

1
さつまいもは７ミリぐらいのダイス状に切り水にさらす。
2
りんごは適当な大きさに切って砂糖で甘く煮たものを、ざっくり切る
3
①②と、そのほかの材料を容器に入れて混ぜる
4

電子レンジ600Ｗで２分50秒から10秒ずつ加熱繰り返して３分40秒
5

ペーパータオルをかぶせてひっくり返してザルに置きます。こうすると水分が飛ぶ。
6
できましたε-(´∀｀; )ﾎｯ
ただいまザルの上で水分飛ばし中

コツ・ポイント

具材に水分が多かったので、プレーンよりも時間がかかりました。
電子レンジの加熱時間の調整は細かくしたほうがいいです。

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まきまま☆ @cook_40165654

2022/12/04 08:50に公開

このレシピのキーワード

ケーキおからりんごさつま芋生おから薄力粉卵

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