洋梨のグリルドチーズサンドイッチ
marキッチン @cook_40357099
ワインにも合う洋梨とチーズのサンドイッチ
このレシピの生い立ち
いただいた洋梨を美味しく使いたくて調べたレシピを作りやすい材料にアレンジしました
洋梨のグリルドチーズサンドイッチ
ワインにも合う洋梨とチーズのサンドイッチ
このレシピの生い立ち
いただいた洋梨を美味しく使いたくて調べたレシピを作りやすい材料にアレンジしました
アプリでひらく作り方
- 1
洋梨は縦半分に切り、ヘタとお尻、真ん中の硬いところ取り除く
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- 2
皮付きのまま5ミリくらいの幅にスライス
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- 3
パンの片面にバターを塗る
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- 4
バターを塗った面を下にして、火にかけたフライパンに置きチーズを乗せる
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- 5
チーズの上にスライスした洋梨とひとつまみの塩をふりかけ
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- 6
その上にベビーリーフ
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- 7
その上にまたチーズを乗せて
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- 8
パンを被せる（バターの面は外側に）
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- 9
中身が飛び出さないように押し付けながら、チーズが溶けるまで何度か返し両面を焼く
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- 10
半分に切る
-
- 11
お好みでブラックペッパーやハチミツかけても♪
コツ・ポイント
パンは硬めのが合うと思います。チーズはお好きなチーズをお使いください。
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