冷蔵庫の余り物で弁当にも使える常備菜。味付けを色々変えて楽しんでいます。濃い目がお勧めです。
このレシピの生い立ち
今71ですが５７の時に会社が倒産。専門学校に入学した際昼飯を弁当にしました。その時のおかずです。たくさん作って濃い目で保存。朝晩のおかずや酒の肴で大活躍です。収入がなく節約目的ですが学校帰りの外飲みで家計が火の車になった事を覚えています。