作り方
- 1
ニンニクと玉ねぎはみじん切りにする。
とりももは一口大、ヨーグルトと
カレー粉で揉む。ビーニールで揉むとよい。 - 2
ニンニクを油大さじ1でじっくりいためる。
玉ねぎをいれさらにじっくりいためる。 - 3
1でもんだお肉をビニールの汁ごといれる。
- 4
火がとおったらトマト缶、残りの調味料と水100ccをいれ20分～30分煮る。
- 5
カレールーをいれ味を整える。固ければ、牛乳や生クリームで調節。
コツ・ポイント
順番にゆっくりと
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