ニンニクと玉ねぎはみじん切りにする。
とりももは一口大、ヨーグルトと
カレー粉で揉む。ビーニールで揉むとよい。

ニンニクを油大さじ1でじっくりいためる。
玉ねぎをいれさらにじっくりいためる。

1でもんだお肉をビニールの汁ごといれる。

火がとおったらトマト缶、残りの調味料と水100ccをいれ20分～30分煮る。

カレールーをいれ味を整える。固ければ、牛乳や生クリームで調節。