三段変形ガーリックライス
川村飯店 @cook_40372880
現代版の兵糧丸。泡卵と大量のバター、ニンニクで艶々のお肌を手に入れる美容食でもある。
このレシピの生い立ち
創造と破壊を経て生まれた神レシピ。
ガーリックライス→スフレオムライス→炒飯の3度の変身を遂げた姿にフリーザ様もにんまり。
仙豆が無ければこれを食べればいい。
三段変形ガーリックライス
現代版の兵糧丸。泡卵と大量のバター、ニンニクで艶々のお肌を手に入れる美容食でもある。
このレシピの生い立ち
創造と破壊を経て生まれた神レシピ。
ガーリックライス→スフレオムライス→炒飯の3度の変身を遂げた姿にフリーザ様もにんまり。
仙豆が無ければこれを食べればいい。
アプリでひらく作り方
- 1
ニンニクと青唐辛子をスライスする。
-
- 2
フライパンにオリーブオイルを注ぎニンニクを沸かす。あとでオリーブオイルは追加できるからと言ったが入れない。
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- 3
ひき肉を入れ塩胡椒、サラダエレガンスを加える。
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- 4
ひき肉に火が通ったら青唐辛子、鷹の爪を加えて炒める。
-
- 5
ご飯を入れて炒めたら蛇足流ガーリックライスの完成
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- 6
フライパンにバターを３つ入れる。
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- 7
ハンドミキサーで卵をオレンジジュースみたいになるまで混ぜる。
ほぼ、泡 -
- 8
スフ…泡泡のオムレツをつくる。
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- 9
皿に盛り付けたガーリックライスに厚焼きたま…オムレツを乗せ、ナイフで割る。
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- 10
しばらく様子を伺う。
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- 11
フライパンにひっくり返す。
-
- 12
無言で。ただ、ひたすら無言でヘラで潰す。
-
- 13
完成。
何も言うな。
-
コツ・ポイント
目標に向かって突き進むのもいいが現実を見ることも大事だと知ることができる料理。
自分の人生に大きな壁が立ちはだかったとき作るといい。
つくれぽ
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