離乳食⸝⋆さんまのふわふわつみれ
⋆⸜まーさん⸝⋆ @cook_40372947
さんまのふわふわつみれです(◍ ´꒳` ◍)
あじやいわしなどお好きなお魚で作ってみて下さいね♪
このレシピの生い立ち
離乳食用にやわらかくてふわふわの食べやすいお魚のつみれを作ってみました！
やわらかいので食感を出したい方はお豆腐の量を減らしてみてください(*´꒳`*)
ねぎや生姜を入れて大人用にしてもおいしいですよ♡
離乳食⸝⋆さんまのふわふわつみれ
さんまのふわふわつみれです(◍ ´꒳` ◍)
あじやいわしなどお好きなお魚で作ってみて下さいね♪
このレシピの生い立ち
離乳食用にやわらかくてふわふわの食べやすいお魚のつみれを作ってみました！
やわらかいので食感を出したい方はお豆腐の量を減らしてみてください(*´꒳`*)
ねぎや生姜を入れて大人用にしてもおいしいですよ♡
作り方
- 1
さんまを細かく刻み、たたきにする
- 2
お豆腐を加え、手でよくこねる
- 3
さらに片栗粉を加え、よく混ぜ合わせる
- 4
スプーンですくい丸く整え、沸騰したお湯にゆっくり落とし入れる
- 5
浮き上がってきたらできあがり
- 6
冷凍する方はザルでよく水をきってから冷凍してください
コツ・ポイント
わたしはお刺身用のさんまを買い包丁で細かく切ってたたいてから混ぜ合わせました！
タネはやわらかいので形を整えずスプーンですくい、そのままお湯に落とし入れるだけでも大丈夫です(＾ω＾)
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