主な材料です
参考まで にんじんは半分つかいました

白滝を食べやすいサイズに切り乾煎りします

豚肉を炒める 油はひきません

3の豚肉になったら材料をいれます

野菜がしんなりするまで炒める

調味料をいれます
創味のつゆ 大3
酒 大1
みりん 大2
砂糖 大1

お好みで輪切り鷹の爪

汁気がなくなったら完成