キャベツを千切りする。

耐熱ボウルに①のキャベツ、しらす、ゴマ油を入れて混ぜる。

ラップをし、600Wのレンジで1分30秒加熱する。

白炒りごま、マヨネーズ、砂糖を加えて混ぜる。