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オクラの岩のり和え
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オクラの岩のり和え-レシピのメイン写真

オクラの岩のり和え

JuJuKueche
JuJuKueche @Guten_Appetit_JuJu

ネバネバオクラと岩のりを和えてカンタン小鉢。ささっと簡単にできる一品です。
このレシピの生い立ち
頂きものの岩のり。ごはんにのせて食べる以外に、お料理に使えないかなぁと思い、和えものに使ってみました。

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JuJuKueche
JuJuKueche @Guten_Appetit_JuJu

ネバネバオクラと岩のりを和えてカンタン小鉢。ささっと簡単にできる一品です。
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頂きものの岩のり。ごはんにのせて食べる以外に、お料理に使えないかなぁと思い、和えものに使ってみました。

ネバネバオクラと岩のりを和えてカンタン小鉢。ささっと簡単にできる一品です。
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材料

2人分
  • オクラ 8本くらい
  • 塩 少々
  • 岩のり 大さじ1.5
  • おろししょうが 小さじ1
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作り方

  1. 1

    材料

    • オクラの岩のり和え作り方1写真
  2. 2

    オクラは塩少々ふりまな板の上で軽くおさえながら転がす。

    • オクラの岩のり和え作り方2写真
  3. 3

    湯を沸かし1分位茹でて

    • オクラの岩のり和え作り方3写真
  4. 4

    冷水にとって冷まし、水気をきる。

    • オクラの岩のり和え作り方4写真
  5. 5

    ヘタを切り落とし、1cm幅に切る。

    • オクラの岩のり和え作り方5写真
  6. 6

    ボウルに岩のり、おろししょうがを混ぜ合わせ、

    • オクラの岩のり和え作り方6写真
  7. 7

    5のオクラを加えてざっくり和える。

    • オクラの岩のり和え作り方7写真
  8. 8

    器に盛り出来上がり。

    • オクラの岩のり和え作り方8写真

コツ・ポイント

食べる直前に和えましょう!

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JuJuKueche
JuJuKueche @Guten_Appetit_JuJu
2020/09/14 01:11に公開
和食、洋食、パン、スィーツ…食べることも作ることも大好き♪見て美味しい、食べて美味しい、身体にも優しい、そんなごはんを目指しています!クラシル https://kurashiru.com/profiles/JuJuKuecheInstagram welcome_to_jujukitchenでも日々のお料理とレシピを紹介しています!よろしくお願いします🍀
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このレシピのキーワード

オクラ 岩のり

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