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野菜ジュースで簡単☆洋風おじや
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野菜ジュースで簡単☆洋風おじや-レシピのメイン写真

野菜ジュースで簡単☆洋風おじや

しいちゃんS
しいちゃんS @cook_40369706

野菜ジュースを使えば時短！更に消化し易くなった野菜が手軽に摂れてお腹も温まります♡
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材料

１人分
  • ご飯（冷やご飯） 茶碗軽く一杯分
  • キリン無添加野菜４８種の濃い野菜ジュース １００ｃｃ
  • 水 １００ｃｃ
  • コンソメ(固形) 半分
  • ケチャップ 小さじ１位
  • 塩、こしょう 適量
  • とろけるチーズ 適量
  • 粉チーズ（あれば） 少々
  • パセリ（あれば） 少々
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作り方

  1. 1

    冷やご飯の場合はレンジで軽くチンして温めておく。

    • 野菜ジュースで簡単☆洋風おじや作り方1写真
  2. 2

    小鍋にご飯、水、野菜ジュース、コンソメ（細かくして）を入れ煮立たせる。その後中火で煮る。

    • 野菜ジュースで簡単☆洋風おじや作り方2写真
  3. 3

    ご飯が柔らかくなったらケチャップ、塩、こしょうで味を調える。

    • 野菜ジュースで簡単☆洋風おじや作り方3写真
  4. 4

    とろけるチーズを加える。（余熱で十分チーズがとろけます）

    • 野菜ジュースで簡単☆洋風おじや作り方4写真
  5. 5

    器に盛り、粉チーズやパセリをトッピングして完成！

コツ・ポイント

野菜ジュースだけだと酸味があるので、隠し味にケチャップ入れました。とろけるチーズ多めがクリーミーになり美味しいです(^^♪

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しいちゃんS
しいちゃんS @cook_40369706
2020/09/19 06:05に公開
静岡県在住、お手軽料理が好きです♡
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このレシピのキーワード

おじや 野菜ジュース 残りご飯 チーズ ご飯 ケチャップ

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